■八重洲 とよだ ■6/27(月) ランチ ■フライと刺身定食 1,620円 創業100年を超える八重洲の老舗和食店、とよだ、でランチです。 そのお店のたたずまいは、意外なほど普通です。
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ランチメニューは、定食ランチ。 注文したのは、 フライと刺身定食。 フライは、カニコロ、若鶏の竜田揚げ、アジフライから選べますが、アジフライでお願いしました。 おさしみは、まぐろ、はまち、しめさば。 どれも脂がのっていて、しかも厚切り。 さらに、アジフライもすごいんです。 とっても肉厚なあじで、サックサク。 老舗の職人さんが、定食でもていねいにつくってくれます。
良い食材を高い技術で作った定食は、やっぱりおいしいのでした。 定食にしてはお値段高く1500円を超えてしまいますが、レベルの高い内容で、満足満足。★3.5
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